2021公基知識(shí)科技考點(diǎn)：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是怎么標(biāo)識(shí)的
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是指利用轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)直接獲得的轉(zhuǎn)基因生物或者以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的產(chǎn)品。根據(jù)《食品安全法》和《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品需要按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)，那么世界各國(guó)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)管理政策有哪些呢?
一、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)分類
目前國(guó)際上關(guān)于轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)管理主要分為四類：自愿標(biāo)識(shí)、定量全面強(qiáng)制標(biāo)識(shí)、定量部分強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)、定性按目錄強(qiáng)制標(biāo)識(shí)。
1.自愿標(biāo)識(shí)：如加拿大、阿根廷等
2.定量全面強(qiáng)制標(biāo)識(shí)
即對(duì)所有產(chǎn)品只要其轉(zhuǎn)基因成分含量超過閾值就必須標(biāo)識(shí)。
采用國(guó)家：世界上大部分國(guó)家和地區(qū)。
如歐盟規(guī)定，成分超過0.9%必須標(biāo)識(shí)，巴西規(guī)定轉(zhuǎn)基因成分超過1%必須標(biāo)識(shí)。
3.定量部分強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)
即對(duì)特定類別產(chǎn)品主要其轉(zhuǎn)基因成分含量超過閾值就必須標(biāo)識(shí)。
例如美國(guó)《國(guó)家生物工程食品信息披露標(biāo)準(zhǔn)》要求從2020年1月1日起，含苜蓿、蘋果、油菜、玉米等13種轉(zhuǎn)基因成分5%以上的食品必須以適當(dāng)方式標(biāo)注轉(zhuǎn)基因信息。日本規(guī)定對(duì)豆腐、玉米小食品、納豆等24種由大豆或玉米制成的食品需進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)，設(shè)定閾值為5%。
由于實(shí)行定量標(biāo)識(shí)的國(guó)家都設(shè)定了閾值，而通常食品中轉(zhuǎn)基因成分很難達(dá)到這個(gè)值，這些食品雖然是轉(zhuǎn)基因食品但不標(biāo)識(shí)。因此在這些國(guó)家的市場(chǎng)上很難發(fā)現(xiàn)有標(biāo)識(shí)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
4.定性按目錄強(qiáng)制標(biāo)識(shí)
即凡是列入目錄的產(chǎn)品，只要含有轉(zhuǎn)基因成分或者是轉(zhuǎn)基因作物加工而成的必須標(biāo)識(shí)。
目前，我國(guó)是唯一采用此種標(biāo)識(shí)方法的國(guó)家，也是對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)最多的國(guó)家。2002年農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，制定了首批標(biāo)識(shí)目錄，對(duì)在中華人民共和國(guó)境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，進(jìn)行強(qiáng)制定性標(biāo)識(shí)，其他轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識(shí)。
自首批標(biāo)識(shí)目錄發(fā)布至今，我國(guó)批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物僅有抗蟲棉花和抗病番木瓜，批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5種作物。
二、非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)不是想標(biāo)就標(biāo)
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)2018年發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告》規(guī)定：轉(zhuǎn)基因食用油應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在標(biāo)簽、說明書上顯著標(biāo)示。對(duì)我國(guó)未批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)商業(yè)化種植、市場(chǎng)上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及加工品的，食用油標(biāo)簽、說明書不得標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。
例如：原料為非轉(zhuǎn)基因的大豆油可在成分表中標(biāo)示“非轉(zhuǎn)基因”?；ㄉ筒荒軜?biāo)示“非轉(zhuǎn)基因”，因?yàn)槲覈?guó)并未批準(zhǔn)花生進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)其在國(guó)內(nèi)商業(yè)化種植，市場(chǎng)上并不存在轉(zhuǎn)基因花生油。
